Στα χέρια του Χρήστου Ζαφειράκη η σπανιότατη Λημνιώνα βρήκε τον ‘σωτήρα’ της, τον άνθρωπο που την έσωσε από την ολοκληρωτική εξαφάνιση. Η Λημνιώνα είναι ποικιλία της Θεσσαλίας, την οποία με αγάπη καλλιεργεί τα τελευταία 22 χρόνια.
Ποικιλιακή σύνθεση 100% Λημνιώνα
Δυνατότητα Παλαίωσης 2-3 έτη
Γευστικοί Συνδυασμοί Ψάρι τηγανητό ή στον ατμό με λαδορίγανη, μακαρονάδες με λαχανικά, γεμιστά, μουσακάς, πίτσα με προσούτο και μοτσαρέλα.