Η Grande Reserve Μαυροδάφνη της Achaia Clauss παίζει στην Champions League των γλυκών κρασιών παγκοσμίως. Η ναυαρχίδα της εταιρείας, εσοδείας 1979, εμφιαλώνεται σταδιακά από βαρέλια τα οποία έχουν υποστεί ένα είδος κλασματικής ωρίμασης που λέγεται solera. Η Grande Reserve παράγεται από 100% Μαυροδάφνη. Μεγάλης έντασης αρώματα ηθελημένης οξείδωσης, toffee, καραμέλας και ξηρών καρπών, σε συνδυασμό με αποξηραμένα φρούτα όπως σύκο και σταφίδα. Πληθωρικά γλυκό στόμα με καλά ενσωματωμένο αλκοόλ και ισορροπημένη οξύτητα, ωστόσο είναι η ένταση, η διάρκεια και η πολυπλοκότητα των αρωμάτων στο στόμα που συγκλονίζουν. Πίνεται σε μικρές δόσεις, δίπλα σε μια κορυφαίας ποιότητας μπάρα σοκολάτας.

Metaxa Grande Fine 700ml
Domaine Porto Carras Magnus B. 750ml
Akrathos Ξινόμαυρο 750ml
Metaxa Private Reserve Orama 700ml
Κτήμα Κυρ Γιάννη Τέσσερις Λίμνες Λευκός 1500ml
Τρουπή Κτήμα Oracle 750ml
Μικρό Κτήμα Τίτου Γουμένισσα 750ml 

