Ωριμάζει σε μικρά δρύινα βαρέλια (12 μήνες). Κατόπιν, παλαιώνει εντός φιαλών στα πέτρινα υπόγειά μας. Γευστικά μας ενθουσιάζουν τα βελούδινα σκουροκόκκινα φρούτα με νότες κανέλας. Χρώμα πορφυρό, ζωηρό και δελεαστικό με αξιοζήλευτη ισορροπία και αρμονία στη γεύση. Πλούσιο τελείωμα.
Δυνατότητα Παλαίωσης
Πάνω από 5 έτη
Γευστικοί Συνδυασμοί
Μοσχαρίσιο φιλέτο , ψητά και μαγειρευτά κρέατα