Ακριώτου The Blender Brut 750ml

Ποικιλιακή Σύνθεση:
Μοσχοφίλερο 55%, Ασύρτικο 45%,
Οινοποίηση:
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία.
Σύντομη ωρίμανση πάνω στις φίνες οινολάσπες.
Δεύτερη αλκoολική ζύμωση σε αυτόκλειστες
δεξαμενές (methode charmat), κάτω από
ελεγχόμενες συνθήκες όπου ο αφρισμός παράγεται
φυσικά.
Γευσιγνωσία:
Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Αρώματα
εσπεριδοειδών, μήλου, αχλαδίου και νύξεις
λευκόσαρκου ροδάκινου. Πλούσιος φυσικός
αφρισμός, δροσερή οξύτητα και φρουτώδης
επίγευση.
Παλαίωση:
2 χρόνια
MOSCHOFILERO
ASYRTIKO