Η Grande Reserve Μαυροδάφνη της Achaia Clauss παίζει στην Champions League των γλυκών κρασιών παγκοσμίως. Η ναυαρχίδα της εταιρείας, εσοδείας 1979, εμφιαλώνεται σταδιακά από βαρέλια τα οποία έχουν υποστεί ένα είδος κλασματικής ωρίμασης που λέγεται solera. Η Grande Reserve παράγεται από 100% Μαυροδάφνη. Μεγάλης έντασης αρώματα ηθελημένης οξείδωσης, toffee, καραμέλας και ξηρών καρπών, σε συνδυασμό με αποξηραμένα φρούτα όπως σύκο και σταφίδα. Πληθωρικά γλυκό στόμα με καλά ενσωματωμένο αλκοόλ και ισορροπημένη οξύτητα, ωστόσο είναι η ένταση, η διάρκεια και η πολυπλοκότητα των αρωμάτων στο στόμα που συγκλονίζουν. Πίνεται σε μικρές δόσεις, δίπλα σε μια κορυφαίας ποιότητας μπάρα σοκολάτας.