Πλήρως αποστελεχωμένα σταφύλια, ακολουθούμενα από αργή ζύμωση με έλεγχο θερμοκρασίας που φτάνει έως και τους 28 ºC βαθμούς. Μαλακό φιλτράρισμα. Παλαιώνει για 4 χρόνια σε γαλλικά δρύινα και Balseiros βαρέλια στα οποία έλαβε αργή και ελεγχόμενη οξείδωση που είναι χαρακτηριστική για tawnies. Λόγω της ισορροπίας της νεότητας και της παλαίωσης της βελανιδιάς, είναι ένα ευέλικτο κρασί, ευχαριστώντας ένα ευρύ φάσμα γευσιγνωστών.
Quevedo Tawny Porto 750ml
14.50€
Xρώμα σκούρο κεχριμπαρένιο. Άρωμα γλυκών γεύσεων όπως μαρμελάδα και δαμάσκηνο. Ορισμένες νότες φουντουκιού και αποξηραμένων φρούτων, για παράδειγμα σύκα. Στο στόμα αποκαλύπτει μια ωραία ισορροπία μεταξύ οξύτητας και γλυκύτητας, καλά ενσωματωμένο με ξύλο και με ωραίο παρατεταμένο τελείωμα.
Σε απόθεμα
Κατηγορίες ΚΡΑΣΙ, Ενισχυμένα (Port/Sherry/Madeira κλπ)
Βάρος | 1.800 kg |
---|---|
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ | |
ΦΙΑΛΗ | |
ΞΕΝΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ | |
ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ | |
ΤΥΠΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ |