Παλυβού Κτήμα Άνεμος Λευκός 750ml

Τα σταφύλια προέρχονται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα στη  θέση Μυρτιά 20 στρεμμάτων αλλά και από τον συνεργαζόμενο στη θέση Μαντινεία Αρκαδίας 40 στρεμμάτων. Τρύγος νωρίς το πρωί και μεταφορά στο οινοποιείο με φορτηγό ψυγείο. Διαδικασία λευκής οινοποίησης στους 12-14°C. Χρώμα ανοιχτό κίτρινο. Φρουτώδες και δροσιστικό με έντονα και σύνθετα αρώματα μπανάνας, ανανά, αχλαδιού και άνθη λεμονιάς. Απολαύστε το με ψάρι, όστρακα, γαρίδες, καραβίδες, κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι γάλακτος και με λευκές ή ξανθές και ανοιχτόχρωμες σάλτσες. Πλούσιες αρωματικές σαλάτες. Επίσης με ζυμαρικά που συνοδεύονται από άσπρη σάλτσα. Σερβίρεται στους 8 – 10°C