Το λευκό κρασί της ετικέτας Χατζηδάκη είναι ξηρό με υψηλή οξύτητα, μέτριο προς γεμάτο σώμα και μέτριο λεμονοπράσινο χρώμα. Η οξύτητα και η θαλασσινή αίσθηση του Ασύρτικου «παντρεύεται» τέλεια με όστρακα, θαλασσινά και ψάρια, ιδίως αν στάξετε από πάνω και λίγο λεμόνι. Από την άλλη, ιδανικοί γήινοι συνδυασμοί είναι το αρνάκι ή το κατσικάκι στον φούρνο αφού η λιπαρότητα του πιάτου ζητάει διακαώς τη δροσιστική οξύτητα του Ασύρτικου. Σερβίρεται στους 3-7°C.
Χατζηδάκης Ασύρτικο De Louros 750ml
99.00€
Ο Χατζηδάκη Assyrtiko De Louros Λευκός οίνος προέρχεται αποκλειστικά και μόνο από γέρικα κλήματα Ασύρτικου από τον αμπελώνα στο τοπωνύμιο «Λούρος». Λευκό Ασύρτικο με έντονο ορυκτό χαρακτήρα και γεύση μελιού. Χαρακτηριστικό και ξεχωριστό δείγμα του λευκού οίνου Σαντορίνης που δέχεται παλαίωση.
Εξαντλημένο