Wolfburn Manager’s Cask 700ml

Τα πρώτα Casks τοποθετήθηκαν το 2013 και αυτό το Wolfburn Distillery’s Cask είναι ένα από τα παλαιότερα sherry της Wolfburn. Έχοντας κρατήσει προηγουμένως sherry Oloroso, επιλέχθηκε στο χέρι για την εξαιρετική του ποιότητα.

Αποστάχθηκε το 2013 και εμφιαλώθηκε το 2021

Iain Kerr, Διευθυντής Αποστακτηρίου.
«Κατά τη διάρκεια των 23 χρόνων μου στη βιομηχανία, ήταν πάντα μια πηγή γοητείας η παρακολούθηση παραλλαγών στην ωρίμανση του βαρελιού – ειδικά με το ξύλο σέρι. Το δικό μου επιλέχθηκε με το χέρι πριν από οκτώ χρόνια και είμαι ευχαριστημένος με τον τρόπο που έχει αποδοθεί.»