Το The Glenlivet αποστάσσεται από το 1874. Ο ιδρυτής του, George Smith, θεωρούσε το whisky μια απόλυτη ευχαρίστηση που δε θέλει βιασύνες, καθώς όσο πιο πολύ χρόνο και φροντίδα αφιερώνεις στην παραγωγή του, τόσο καλύτερη ποιότητα και αρώματα αποκτά το τελικό αποτέλεσμα. Χάρη στο πρωτοποριακό πνεύμα του George Smith, την τεχνική και τα άριστα υλικά που χρησιμοποιούνται μέχρι και σήμερα, δημιουργήθηκε ένα whisky, που έχει θέσει τα πρότυπα της κατηγορίας στην περιοχή του Speyside.
Συμβουλές για την κατανάλωση: Σκέτο / Με πάγο
Συστατικά: Νερό/Βυνοποιημένο Κριθάρι/Μαγιά
Food Pairing: Πιάτα με πλήρες άρωμα ελαφιού Τυρί Brie
Tasting note
Μύτη: Κρεμώδης, πλούσια και βουτυρώδης
Ουρανίσκος: Στρογγυλός γλυκός, απίστευτα ομαλός. Φρουτώδης και καρυδιές γεύσεις. Μια απαλή κανέλα πικάντικη
Τελείωμα : Παρατεταμένο φρυγανισμένο φουντούκια και αμύγδαλα