Το Yamazaki είναι το πρώτο ιαπωνικό αποστακτήριο που ιδρύθηκε το 1923. Το αποστακτήριο βρίσκεται στο χωριό Yamazaki, μια περιοχή πυκνών αυλών μπαμπού στους πρόποδες του Mt. Tennozan έξω από το Κιότο, αρχαία πρωτεύουσα της Ιαπωνίας και οχυρό του παραδοσιακού ιαπωνικού πολιτισμού. Το ξύλο με τα καρυκεύματα φτάνει πρώτο. Στη συνέχεια μια μόνιμη μάζα μαρμελάδας πορτοκαλιού και μια γλυκύτητα μελιού.
Suntory Yamazaki Single Malt 12 Year Old 700ml
450.00€
Στην μύτη, εμφανής ή παρουσία του ξύλου, χωρίς να λείπει ή ανάμιξη της καραμέλας, ενώ στη γεύση, κυριαρχούν τα ζαχαρωτά και το φυστικοβούτυρο, σε αυτό το πολύ ιδιαίτερο, Ιαπωνέζικο whisky.
Εξαντλημένο