Τα σταφύλια για την ετικέτα Κονταράδες προέρχονται από έναν ενιαίο αμπελώνα 15 στρεμμάτων στη περιοχή του Μεγαλοχωρίου, αποτελούμενος από αυτόριζα αμπέλια Ασύρτικου μέσης ηλικίας 70 ετών. Στο ποτήρι συναντάμε ένα χρυσαφί χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα εσπεριδοειδών, πυρηνόκαρπων, λευκό πιπέρι, γιασεμί, με την ορυκτότητα εκφραστική να ακολουθεί. Στο στόμα έχει γεμάτο βουτυράτο σώμα, με υψηλή οξύτητα, που μας οδηγεί σε μια απολαυστική επίγευση.
Santo Wines Κονταράδες Ασύρτικο 750ml
31.00€
Το λευκό κρασί της ετικέτας Santo Wines είναι ξηρό με υψηλή οξύτητα, μέτριο προς γεμάτο σώμα και μέτριο λεμονοπράσινο χρώμα. Η οξύτητα και η θαλασσινή αίσθηση του Ασύρτικου «παντρεύεται» τέλεια με όστρακα, θαλασσινά και ψάρια, ιδίως αν στάξετε από πάνω και λίγο λεμόνι. Από την άλλη, ιδανικοί γήινοι συνδυασμοί είναι το αρνάκι ή το κατσικάκι στον φούρνο αφού η λιπαρότητα του πιάτου ζητάει διακαώς τη δροσιστική οξύτητα του Ασύρτικου. Σερβίρεται στους 3-7°C.
Εξαντλημένο