Johnnie Walker Blue Label Ghost And Rare Pittyvaich 700ml

Το Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Pittyvaich είναι το τέταρτο αυτής της πολυσυζητημένης σειράς περιορισμένης έκδοσης και αξιοποιεί σπάνια βαρέλια από το θρυλικό αποστακτήριο «φάντασμα» Pittyvaich στο Speyside, έναν κρυμμένο θησαυρό από τον κόσμο του ουίσκι, το οποίο πρόλαβε να λειτουργήσει μόλις 19 χρόνια προτού κλείσει το 1993. Άλλα ουίσκι «φαντάσματα» από τα αποστακτήρια Port Dundas και Carsebridge εξισορροπούνται με εξαιρετικά σπάνια single malt. Για πολλά χρόνια, ο Jim και η μικρή ομάδα του εξειδικευμένων παραγωγών ουίσκι παρακολουθούσαν προσεκτικά αυτά τα αναντικατάστατα βαρέλια παλαιωμένου ουίσκι. Τους ενθουσίαζε ο μοναδικός, αμίμητος χαρακτήρας που έδιναν τα ουίσκι «φαντάσματα», όπως το Pittyvaich, σε κάθε σταγόνα του Johnnie Walker Blue Label.Χρησιμοποιήθηκαν 8 αυστηρά επιλεγμένα ουίσκι απο ολόκληρη τη Σκωτία μεταξύ των οποίων τρια αναντικατάστατα ουίσκι “φαντάσματα” και πέντε απίστευτα σπάνιες εκφάνσεις απο τα αποθέματα του Johnnie Walker Blue Label. Εκτός από τον χαρακτηριστικό φθινοπωρινό χαρακτήρα των ουίσκι του Pittyvaich, ο Jim και η ομάδα του επέλεξαν προσεκτικά δύο ακόμη ουίσκι «φαντάσματα» από τα αποστακτήρια Port Dundas και Carsebridge. Τα συνδύασαν με εξαιρετικά σπάνια σκοτσέζικα ουίσκι από τέσσερα αποστακτήρια του Speyside, το Mannochmore, το Auchroisk, το Cragganmore και το Strathmill, καθώς και με το Royal Lochnagar από τα Highlands – δημιουργώντας κάτι εξαιρετικό. Γλυκές, φρουτώδεις νότες φρέσκου μήλου συνδυάζονται με τις φθινοπωρινές γεύσεις του Pittyvaich και εξισορροπούνται τέλεια με την εκλεπτυσμένη και διακριτική γλυκύτητα της ψητής καραμέλας και τις απαλές νότες ξύλου που αναδίδουν τα ουίσκι «φαντάσματα» του Port Dundas και του Carsebridge. Άλλα πολύ σπάνια ουίσκι προσθέτουν αρώματα μαύρων φρούτων και μούρων, προτού αποκαλύψουν απαλές νότες butterscotch, σιγοβρασμένων φρούτων οπωρώνων και μια πρέζα κανέλας. Ένα εξαιρετικό ουίσκι που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας και θα αναβαθμίσει την ποιότητα της συλλογής σας.