Ανοιχτό χρυσαφί χρώμα με γλυκιά πίσσα, καπνιστή, ξυλώδη μύτη. Άμεσες έντονες γεύσεις τύρφης με παρατεταμένους και λεπτούς τόνους φρούτων που επιβιώνουν από την καταιγίδα τύρφης. Μια νότα γλυκόριζας εμφανίζεται στον ουρανίσκο καθώς η τύρφη μελιώνει απαλά περιμένοντας την επόμενη γουλιά σας. Η Hinch Distillery προσθέτει νέα συναρπαστικά χαρακτηριστικά στην κατηγορία ιρλανδικού ουίσκι μέσω της εισαγωγής του Peated Single Malt. Τολμηρό, καινοτόμο, σύγχρονο ιρλανδικό ουίσκι που παράγεται περήφανα στο County Down.