Από το 1824 που ο Sir Alexander Ramsay ίδρυσε το αποστακτήριο Fettercairn συνεχίζονται εξαιρετικές προσπάθειες να αποτυπωθεί στον χαρακτήρα του whisky o αγνός τρόπος που παράγεται σε όλα τα στάδια παραγωγής του. Το αποστακτήριο βρίσκεται στους πρόποδες της οροσειράς Cairngorms, χρησιμοποίει κρυστάλλινο νερό από της πηγές των βουνών που το περιβάλλουν, όχι μόνο για την παραγωγή του whisky, αλλά και για το διαβόητο κρύωμα του αποστακτήρα του (water ring), γεγονός που συμβάλει μέσω ενός αυτόματου reflux στην μέγιστη απαλότητα και κομψότητα του τελικού αποστάγματος. Βαρέλια Ωρίμανσης: Ex Bourbon Casks. Μύτη: Νεκταρίνια και λουλούδια Στόμα: Βανίλια, αχλάδι, ελαφριά μπαχαρικά και ginger. Επίγευση: Πλούσια με τροπικά φρούτα, καφέ, σταφίδες και γλυκά μπαχαρικά.
Fettercairn 12 Years Old 700ml
52.30€
H πρώτη από τις τέσσερις εκφράσεις του αποστακτηρίου που ξεκίνησαν σταθερά το 2018 είναι το Fettercairn 12 ετών . Πρόκειται για ένα εξαιρετικά απαλό και φρουτώδες ποιοτικό single malt, ιδανικό για όλες τις ώρες και περιστάσεις. Απαλό και κομψό, ξεχωρίζει για την γλυκόπιοτη, λουλουδάτη και γεμάτη γεύση του και την έκφραση τροπικών φρούτων στην επίγευση του.
Σε απόθεμα