Domaine Porto Carras Νο 5 Ροζέ 750ml

Προέρχεται από 5 διαφορετικά αμπελοτόπια. Για την παραγωγή του εφαρμόστηκε η μέθοδος της σύντομης εκχύλισης σε χαμηλές θερμοκρασίες. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασία 16-18°C. Το κρασί παραμένει με τις φίνες οινολάσπες του για μερικούς μήνες με περιοδικές αναδεύσεις. Συνδυάζεται με μανιτάρια, προσούτο, ψητά λαχανικά, σολομός, γαρίδες, κοτόπουλο, σάλτσες με μάνγκο, ανανά ή σόγια, ντοματίνια με βασιλικό και μοτσαρέλα, χαλούμι, μαλακά τυριά.