Ακριώτου The Blender Ερυθρό 750ml

Οινοποίηση:
Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση σε ανοξείδωτες
δεξαμενές στους 23οC για 6 μέρες. Πλήρης
μηλογαλακτική ζύμωση.
Σύντομη παλαίωση πάνω σε φίνες οινολάσπες.
Πώμα βιδωτό.
Γευσιγνωσία:
Το χρώμα είναι φωτεινό βιολετί μεσαίας
έντασης με ροδαλή απόχρωση. Η μύτη είναι
ζωηρή και έντονη με αρώματα μαύρων κερασιών
και βατόμουρων με νύξεις δαμάσκηνου, μενεξέ
και αποξηραμένων βοτάνων. Το στόμα είναι
μεσαίου σώματος με μέτρια οξύτητα και μαλακές,
στρογγυλές τανίνες – όλα σε αρμονία. Η επίγευση
είναι μέτριας έντασης.
Παλαίωση:
2-3 χρόνια
MERLOT
MAVRO
KALAVRINO