Κτήμα Σιγάλα Vinsanto Λευκός 500ml

55.80

Κλασική μέθοδος λευκής οινοποίησης, από λιαστά σταφύλια 10-12 ημερών. Η παλαίωση του γίνεται σε παλιά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες το λιγότερο. Το Vinsanto είναι ο πιο γνήσιος συνεχιστής των “πάσσων οίνων”, όπως ονομάζονταν κατά την αρχαιότητα οι λιαστοί οίνοι. Κατά το Μεσαίωνα, η ηφαιστειογενής, αρχαία Θήρα ονομάστηκε Santo Erini – Santorini και ο “πάσσος” οίνος της Θήρας πήρε το όνομα Vino Santo – Vinsanto, από τους Ενετούς, δηλώνοντας, έτσι, τον τόπο καταγωγής του. Πρόκειται δηλαδή για μια «Ιστορική Ονομασία Προέλευσης», από τις λίγες που έχουν παραμείνει.

Σε απόθεμα

Είστε από 18 ετών και άνω; Η παρούσα ιστοσελίδα απαιτεί να είστε από 18 ετών και άνω. Αν είστε κάτω από 18 ετών παρακαλώ επιλέξτε Έξοδος.